「健康な食事・食環境」認証制度の第１回認定事業者が発表されました
こんにちは、高田馬場で特許事務所を共同経営しているブランシェの弁理士 高松孝行です。
以前のブログで、「健康な食事・食環境」認証制度について書きましたが、先日この制度の第１回認定事業者が公表されましたので、今回はそれについて書きます。
「健康な食事・食環境」認証制度とは、「健康な食事・食環境」認証基準を満たしていると「☆☆☆のつく店舗」等として認証されるという制度です。
そしで、先日第１回の認定事業所が公表されました。
各部門の認定事業者は次のとおりです。
【外食部門】
| 事業者名 | 所在県 | 名称 |
|---|---|---|
| TAIKEIDO NEO Garden Café | 埼玉県 | NEO御膳 |
| 岩井フレミナール | 東京都 | 牛100％ハンバーグ |
| 旬彩料理 いなり | 山形県 | 松花堂コース 特選和食コース |
| 株式会社 モスフードサービス | 関東 | バランスセット |
| 串木野市漁協直営 海鮮まぐろ家 | 鹿児島県 | ミニまぐろ丼ヘルシーセット |
| はしまごはん処 たもいや。 | 鹿児島県 | EAT de たもいや定食 |
| イタリアンの風 うれし野 （株式会社りんどう） | 岐阜県 | ・スマートミールランチＡ ・スマートミールランチＢ |
| ヤックスカフェ（株式会社千葉薬品） | 千葉県 | ヘルシーランチＢ |
| 手打ちそば そば処 山河（やまか） | 新潟県 | 旬菜天ざる温玉付 |
| こくわ屋藤兵衛 | 新潟県 | やわらか仕上げ 下田豚カレー(ハーフ) |
| 株式会社 下田郷開発 | 新潟県 | 三条ポークステーキ御膳 |
| グリーンハウスグループ 株式会社グリーンハウスフーズ 「四川豆花飯荘」 | 東京都 | バランスランチセット |
| 衣正家 （いまさや） | 岩手県 | 特製中華粥セット |
| 一般財団法人 南部町健康増進公社 | ⻘森県 | バランスごはん |
| シップヘルスケアフード株式会社 菜園レストランNeNe | 大阪府 | バランスセット |
| 丸の内タニタ食堂 | 東京都 | ・エビフライ定食 ・ピリ辛煮込み 野菜カレー定食 ・手ごねハンバーグゴロっと 野菜のトマトソース定食 ・キャベツたっぷり ・手ごねメンチカツ |
| 東北フードサービス株式会社 | 岩手県 | 健康定食（仮称） |
| ⻘森田中学園 | ⻘森県 | ヘルシーランチ |
| 株式会社 大戶屋 | 全国 | 四元豚と野菜の蒸し鍋定食 |
| 株式会社 東京ドームホテル | 東京都 | ・白粥セット ちゃんと ・子羊とチキンのタジン ・ランチパスタセット ・焼き魚定食 |
| 国立⻄洋美術館 CAFÉすいれん （⻄洋フードコンパスグループ エムエフエス株式会社） | 東京都 | 和食ランチセット |
| 株式会社 yuko-ne | 愛知県 | スマートミール |
| カフェ三四八（さしば） | 栃木県 | モーニングセット |
| シブレット | 奈良県 | ワンプレートランチ シーフードサラダランチ |
| レストラン MOMO | 東京都 | サラダランチセット |
【中食部門】
| 事業者名 | 所在県 | 名称 |
|---|---|---|
| 有限会社 マルセン | 新潟県 | ヘルシー和食弁当 |
| 合同会社 PlanB コミュニティ・レストラン さくらcafe | 徳島県 | 日替わりランチ |
| 青木青果 | 静岡県 | ・黑米と11種野菜素揚げ弁当 ・大豆ミート唐揚げ丼 ・サバの白ワイン蒸し焼き弁当 |
| 株式会社 い和多 | 東京都 | ヘルシーバランスお弁当 |
| 糧開発株式会社 | 神奈川県 | ヘルシーバランス弁当 |
| 合同会社あしがら栄養サポート | 神奈川県 | あじ彩弁当Ａ |
| 株式会社 ファミリーマート | 全国 ＊北海道・沖縄を除く | 炙り焼き鮭幕の内弁当 |
| 有限会社 さいさい | 福岡県 | さいさい弁当 |
| 野菜の食卓 ベジテーブル | 新潟県 | 旬菜バランス栄養おべんとう |
| 株式会社 大戶屋 | 全国 | 鶏むね肉と野菜の香辛だれ弁当 |
| シブレット | 奈良県 | 豊弁当 |
【給食部門】
| 事業者名 | 所在県 | 受託会社名 |
|---|---|---|
| 東京応化工業株式会社 相模事業所 | 神奈川県 | 株式会社サンユー |
| DIC株式会社 大阪支店 | 大阪府 | 日本ゼネラルフード株式会社 |
| アサヒ飲料株式会社 群馬工場 | 群馬県 | 株式会社レパスト |
| 田村駒株式会社 東京本社 | 東京都 | 株式会社レパスト |
| カネテツデリカフーズ株式会社 | 兵庫県 | ⻄洋フード・コンパスグループ株式会社 |
| 学校法人成蹊学園 | 東京都 | グリーンハウスグループ |
| パナソニック株式会社 オートモーティブ＆インダストリアルシステムズ社 メカトトニクス事業部モータビジネスユニット | 大阪府 | 株式会社テスティパル |
| レストラン ウィステリア （ワタキューセイモア株式会社） | 京都府 | 一冨士フードサービス株式会社 |
| 一冨士フードサービス株式会社 | 大阪府 | 一冨士フードサービス株式会社 |
| 株式会社ダイセル | 兵庫県 | ウオクニ株式会社 |
| 鳥栖シール工業株式会社 | 佐賀県 | |
| 博愛会職員食堂 | 福岡県 | |
| 東レ株式会社 基礎研究センター 医薬研究所 | 神奈川県 | ウオクニ株式会社 |
| 南海電気鉄道株式会社 | 大阪府 | 株式会社魚国総本社 |
| 日本電気株式会社 本社ビル食堂 | 東京都 | 株式会社NECライベックス |
| 株式会社 島津製作所 北食堂 | 京都府 | 株式会社魚国総本社 |
| 株式会社荏原製作所 本社ビル食堂 | 東京都 | エームサービス株式会社 |
| 日本生命保険相互会社 東京本部 | 東京都 | ⻄洋フード・コンパスグループ株式会社 |
| 田村駒株式会社 本社社員食堂 | 大阪府 | 株式会社馬渕商事 |
| アサヒ飲料株式会社 カルピス恵比寿ビル社員食堂 | 東京都 | グリーンハウスグループ |
| 株式会社東日本銀行 | 東京都 | 株式会社馬渕商事 |
| 東洋インキSCホールディングス株式会社 | 東京都 | 株式会社LEOC |
| 株式会社吉田産業 本店 | ⻘森県 | ウオクニ株式会社 |
| ⻑崎放送株式会社 | ⻑崎県 | ウオクニ株式会社 |
| キユーピー株式会社 | 東京都 | 富士栄食株式会社 |
| 豊田鉄工株式会社 | 愛知県 | 日本ゼネラルフード株式会社 |
| 兵神装備株式会社 滋賀事業所 | 滋賀県 | ウオクニ株式会社 |
| アサヒグループホールディングス株式会社 | 東京都 | シダックスフードサービス株式会社 |
| YKKAP株式会社 四国製作所 | 香川県 | シダックスフードサービス株式会社 |
| 東洋インキSCホールディングス株式会社 | 東京都 | ⻄洋フード・コンパスグループ株式会社 |
| 株式会社クボタ 久宝寺事業センター | 大阪府 | 株式会社東テスティパル |
| 株式会社サンゲツ 本社・中部支社 | 愛知県 | 株式会社LEOC |
| 社会医療法人財団董仙会 恵寿総合病院グルメプラザけいじゅ | 石川県 | シダックスフードサービス株式会社 |
| 香川栄養学園 女子栄養大学 | 埼玉県 | 香川栄養学園 女子栄養大学 |
認定された事業者を見ると、大企業・大手外食チェーン店から店舗まで幅広く認定されていることが分かります。
認定を受けた事業者は、「健康な食事・食環境」に注目している企業と宣伝することができることになります。
ところで、給食部門で大手製造業等が認定されているのが分かると思います。
これは、社員の福利厚生の向上と、企業のイメージアップのために認定を受けたのではないかと思います。
最近は人手不足で新規の社員が集まらないと言われています。
社員の健康のために、社員食堂のメニューにも気を配っている会社ですと言えれば、その企業のイメージがアップするのではないでしょうか？
このように様々なメリットのある認証制度を活用したブランディングを行ってみませんか？
弊所では、このような認証制度を活用したブランディングのサポートも承っております。
この他の認証制度も含めて、認証制度に関して何かありましたら、弊所に是非ご相談ください。
今日は以上です。